Cocina mexicana, desayunos y café en el vestíbulo del Palacio de Bellas Artes.

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Lunes a domingo, a h

Mesa vista desde arriba con chilaquiles verdes, huevos revueltos, frijoles con queso y enmoladas con crema.

Del desayuno a la sobremesa

Recetas de Yucatán, Tabasco, Jalisco y la Ciudad de México: tamales y chilaquiles por la mañana, guisos a mediodía, flan y café para cerrar.

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Tamal de masa colada dorado sobre hoja de plátano, con tostadas.
Tamal de masa coladaUna joya de la cocina tabasqueña, en hoja de plátano.
Ensalada verde con flores de calabaza en un plato hondo; al fondo, el comedor desenfocado.
Ensalada
Burrito partido a la mitad, relleno de frijol y arroz, con papas fritas.
Burrito
Flan casero con dos medias fresas sobre caramelo.
Flan
Bebida cremosa en vaso de cristal labrado, sobre una barra de mármol negro.

En la barra

Café de Veracruz, con opción de leches vegetales, y una coctelería que toma sus nombres de la ópera.

La Traviata
Mezcal, jamaica, tamarindo, té negro, cardamomo y limón.
Fra Diavolo
Tequila reposado, licor de damiana, limón amarillo y cordial de chipotle.
Otello
Sotol, toronja, maracuyá y jarabe natural, a la manera de un spritz.
Rigoletto
Ginebra, Lillet blanco, limón y amargo de Angostura.
Arco de mármol rojo flanqueado por dos luminarias encendidas; detrás, el comedor con sus mesas y ventanales.
El arco de entrada al comedor, desde el vestíbulo, en 2009. Foto: Alejandro Linares García, CC BY-SA 4.0.

Detrás del arco de mármol

Desde el vestíbulo se cruza el arco y se llega al comedor: mantel blanco, ventanales altos y mesas para desayunar, comer o tomar un café.

Te esperamos

Dónde

En el vestíbulo del Palacio de Bellas Artes.
Av. Juárez esquina Eje Central Lázaro Cárdenas, Centro Histórico, Cuauhtémoc.

Cómo llegarAbrir en Google Maps

Horario

Lunes a domingo, a h

El horario puede cambiar en festivos y eventos. El café lo avisa en Instagram.

Reservas

Escríbenos por WhatsApp. La reserva queda confirmada cuando el café responde.

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